Ｑｕａｔｔｒｏ Ｍｏｃｃｈｉ

今日は我家のお餅つき
本日のＢｕｏｎ　Ａｐｐｅｔｉｔｏは＜４種のお餅＞
クアトロ・モッチーです




・・・もち米１キロ（約７合）の可愛らしい量ですが・・・

餅つき器ってホントに便利
ペタペタ・くるくると上手についてくれます

そして・・・つきあがったらダ～ッシュ
のし餅用をデデデ～っとバットにあけて伸ばします


その後が、本日のメイン・イベント！！
のし餅にしない分で、つきたて餅ランチですのよ


用意した４種のトッピングです
↓


こし餡（自家製）・きな粉・
大根おろし・みたらしだれ（自家製）

私は大根おろしが一番好きだけれど、
夫は・・・こし餡です

手間はかかるけれど、自家製こし餡はやっぱり美味しい～～


子どもの頃、実家にあった臼と杵
我子に餅つきを見せたくて、注文で作らせた臼だったらしい。
餅つきの日は、早朝から開始していました。

今振り返ってみると、若かった両親の意気込みが
餅つきの音とともに蘇ってまいります

その後、使わなくなった臼と杵ですが・・・
母が近くの幼稚園に問い合わせてみると、大歓迎！！
・・・その幼稚園に引き取られていきました


さて・・・画像のお餅に射した陽射しからわかるように
今日も良い天気です。
うらうらと暖かな＜赤い靴キッチン＞では
黒豆さんが、甘い五右衛門風呂につかっております

私はちょっとお散歩へ
餅ランチのカロリー消費（笑）で～す