赤い靴で 街あるき

横浜の波止場から~♪函館に。
街の散策やキッチンの片隅から。見たり聞いたりの「ひとかけら」を綴ります。

サンタさん、where??

2005-12-23 | 日々のひとかけら


先日のことです
横浜・高島屋を歩いていると
「マミー、where??」と泣いているお嬢ちゃん

あらら迷子ちゃん?とお顔を見ると東洋系
日本・韓国・中国系のお顔です

where??って泣いている・・・
さ~て、どう話しかけると良いのかしら?
と思っているとママの声・・・
「マミーのそばにいて!勝手に一人で歩かないでっ!」

完璧にネィティブな日本語でした
お顔はお嬢ちゃんと同じ東洋系です

母娘ともにパニック状態だったことでしょう
すぐに見つかって良かった~~~

でも・・・印象に残るワンシーンでした
パニックの時、とっさに出てきた言語
お嬢ちゃんは英語、ママは日本語だった・・・

2ヶ国語以上で育っている子どもたち
横浜や東京では、よく見る光景なのかもしれません

バンクーバーのRikoさんからいただいたコメントでは
バンクーバーでは色々な言葉が飛び交っているそうです

サンタさん、where??
どこまで来ていますか??
間に合いますか??

そして・・・大丈夫ですか??
子どもたちの言葉がわかりますか??




画像は今年から我家に仲間入りしたツリー
東急ハンズでゲットしたテーブルに置けるサイズです

もっとクリスマスグッズをの予定でしたが
明日はもうクリスマスイヴ

サンタさん、日本は大雪です
どうぞお気をつけていらして下さいませ

そして皆さま・・・素敵なイヴをお過ごし下さい


赤い靴の初登院 Part 3

2005-12-22 | 街・散策(東京)

さんざん迷ったサンプル





メニューは普通
国会ランチや議員パフェはございません。
えっ、お子様ランチ??・・・ありませんっ

ブログ画像が映えるかな??とオムライスに決定!!


議員食堂は2F、右端灯りの見える窓の右隣





食堂の中はこんな感じです



壁や天井だけを見ていると
ウインナー・ワルツでも聞こえてきそう


カウンターもおしゃれでした
左の画像真ん中に厨房への入口が見えます


 


食堂の広さ??ごめんなさい
テーブル数と席数のチェックを忘れました
数に弱い・・・ワタシ


そんなに混んではいなかったので・・
人が写らないようにパチリ
おしゃべり&キョロキョロ

キョロキョロしてて気づいたこと
日本中がクリスマスのこの季節ですが
ツリーもリースもありません
「・・・・・・」


これからいらっしゃるお客様のための
「ご予約席」



当然ですが「議員席」も・・・



でもここに・・・「禁煙席」はないのです・・・




さて、オムライスから始まったこのシリーズ
今回で最後です

当日の案内だけでなく、
その後の質問にも答えてくれた友人に
感謝・感謝


写真は沢山撮ったはずなのに
「あっ、あれを撮ってなかった~」の連続
次の機会には「平常心」で登院
観察&撮影をしたいと思う赤い靴でございます


シンデレラの冬至スープ

2005-12-22 | Buon Appetito(召し上がれ)




富士山の白さがまぶしい朝でした。

昨夜は東京でも雪がちらついたとか
横浜には降っていませんが、寒い朝でした
今日は冬至です。

朝食はカボチャのスープに。。。

スモークチキンを作ったときのスープを使用
(鶏肉をボイルした時のスープ)

玉ねぎを炒めて人参・カボチャ・冷凍コーン
今朝はポタージュにはせず、さらりとした具沢山スープです

鶏肉のおだしとスパイスの香りが
カロチンたっぷりの「美味しい暖かさ」!!



生野菜のサラダはほとんど食べない我家です

生だと野菜を少ししか採れないし
ドレッシングやマヨネーズの摂取量を考慮すると
野菜サラダは???

それに・・・「朝からパサパサした生野菜??」
クレームが来そう・・・


ってわけで、夏の冷製スープ&冬のスープ
年中無休の野菜スープでございます


「シンデレラの冬至スープ」
友人の温泉行きから思いつきましたの
姫と呼ばれている友人が「湯治」??(笑)



柚子の一切れをスープに入れようかしら??
シンデレラの柚子風呂
ブログ受けするかも??

でもでも・・・このスープ
次の展開予定レシピもございますので・・・
(トマト味のスープパスタ)
今回の柚子風呂は実験中止


冬至の夕暮れ・・・定番ですが・・・富士山です



寒く忙しい日がつづく年末
皆さま、お風邪をひきませんように


スモークチキン

2005-12-21 | Buon Appetito(召し上がれ)

ジャ~ン自家製スモークチキンで~す




なかなか良い色をしてますでしょう??


冬は燻製作りの季節です

我家のベランダは隣とつながっていない、独立タイプ
おまけに「最上階」・・・△△と煙は高い所に・・・
それに、冬はどこのお宅も窓を閉めます

上の階にも、お隣にも煙のご迷惑をかけずに出来る

・・・というわけで、今回作ったスモークチキンです。

いつもの作り方(ソメーユ液に漬け込む)ではなく
先日の新聞に載っていたレシピ(塩水でボイル)で
作ってみました 

今まではダンボール製の「簡易燻煙箱」を使用でしたが
今回は新聞記事の「中華なべ+ボウル」

  

左が塩水にローリエと粒コショウを入れたもの
これが沸騰してから鶏肉を入れて弱火で15分

右が今回の燻煙機です
捨てずにとっておいた古い中華鍋を使用
これに燻製用チップを置いて、カセットコンロの上で
後で洗うのが楽なように、ボウルはアルミホイルでカバー


ボイルした後、冷めるまで汁につけておいた鶏肉は
水分を取ってから燻煙開始です。

離れてはいるけれど、両隣のベランダを一応確認
洗濯物を干してないかしら
でも、どちらも夜干しはしないお宅です


鶏肉は完全に火が通っているので
燻煙時間は薫りをつける程度。20分ほどでOK

キッチンでも作れます・・・と記事には書いていますが、
けっこう煙が出ます。
キッチンではちょっと・・・


さて・・・とても美味しく出来上がりました


このレシピは今までよりもず~っと簡単だし
夫にも好評なので、何度も作ろうかと思っています

風のない夕方、横浜の空の下
燻製の薫りが流れることになりそうです


赤い靴の初登院 Part 2

2005-12-20 | 街・散策(東京)

お待たせしました、Part 1のつづきです
建物内の画像をアップしていきます



「ベルサイユ宮殿みたいっ!!」パチリ


 
壁に使われた石材、ドア上部の彫刻、天窓、それに照明
やはり、ヨーロッパにワープです

左のドア付近にちらりと写ってる人影
警備の衛視さん・・・衆院の職員です。
出入り口の全てに立っていて監視




お洒落なエレベーターでしたわっ

・・・ってな調子で、キョロキョロモード


だって・・天井の灯り取りの窓も
こ~んなにおしゃれ

 


階段の窓もこんな感じ



TVや新聞で見るあの顔・この顔を思い浮かべても・・・
この雰囲気に似合うお方は??
い~な~い~
・・・・って思いませんか??

似合えば良い・・・ってわけでもございませんが

 

Part 1でアップした中庭
アーチ型の通路をくぐると正門の方に出ます

右画像は噴水を上から撮ったもの
この噴水は水が高く上がるタイプではありません

でも、正門側の噴水は派手に水しぶきを上げていました
この日、寒かったんですがねぇ




衆院側から眺めた中央塔。立ち入り禁止のようですが、
いつだったかしら?雷さんのご訪問があったとか?

画像のような冬の真っ青な空・・・そして夏の雷雨
どちらも東京らしい天候といえるでしょう。

それにしても雷雨の中の国会議事堂って
ホーンステッドマンションみたいに見えるのかしら
あの顔・この顔・・・似合っているかも?(笑)


さて・・・オムライスをいただいた議員食堂の
Part3につづきま~す


やきもち&酒まん

2005-12-19 | Buon Appetito(召し上がれ)

夫と私の実家の共通点
どちらも母親がサッパリしている
子どもたちとの距離のとり方もあっさり

父ふたり・・・甘いメチャあま~っ

先日実家の母から
「オトーサンがまた鮭の粕漬けを送るんですって」
父の粕漬けは・・・大歓迎です

「お菓子も一緒に送るからリクエストをって・・・うるさいの」
「・・・・
うるさい??納得かも

・・・ってことで、六花亭のお菓子をリクエスト


リクエストで届いた「一部」です

今月のお菓子「やきもち」



蓋を開けてみませんか?

関西ではよく見かけた「やきもち」
久しぶりにいただきました。 



お餅の生地に粒あんです。

粒あん??こし餡党・関東支部長なのに??
いえいえ、裏切りでも心変わりでもございません。

こし餡党ですが、頑固な党員ではございませんの
たまには粒あんも食べますのよ


こちらも今月のお菓子「酒まん」



よろしければ、どうぞ・・・





画像では同じように見えますが、
こちらは、お饅頭の生地に<こしあん>です。

生地からほんのり香る酒粕の香りがうれしい
そして、やっぱり<こしあん>が好きです。

どちらもレンジでチ~ン暖かなのをいただきました。
どちらも、とてもおいしゅうございました

色々と少しずつのリクエストなので、Fax送信
その用紙を持って、父は張り切って買いに行くようです
  


赤い靴の初登院 Part 1

2005-12-18 | 街・散策(東京)

一昨日アップした「オムライス@赤絨毯」のつづきです。。。。        

 

正面の 中央塔に向かって右が参議院、左が衆議院です。

今回、見学&ランチを体験させてもらったのは衆議院
初登院でしたわぁ          

        


階段にも赤絨毯、ゴージャス&とってもきれい!!
完璧なお掃除人件費をかけていらっしゃるのでしょうか。

ここでお掃除のオバサンをしたい
「家政婦は見た」・赤絨毯版・・・ブログアップしたいわぁ。


中庭です。
写っていませんが、右画像の左上に中央塔があります。
↓ 
 

中庭に足を踏み入れた瞬間「日本じゃないみたい」
旅行で訪れたミラノやフィレンツェにワープしたみたい

建築物に詳しい方がご覧になったら「様式が全く違う」と
おっしゃるのかもしれません。
でも「直感の赤い靴」にとっては、ミラノですっ


院内を移動中に見つけた面白い場所。
ここも




上は一般の道路、が通っています。

道路の下が、お花屋さん・印刷屋さん・食事のお店など・・・
新橋・有楽町のガード下のよう(笑)ですが、院内の売店です。

でも、石造りとポインセチアなどのお花。
それに上の銀杏の木々・・だけを眺めたら
オープン・カフェにでもしたい光景です

・・・といった調子で、なかなか先に進まずごめんなさい

建物内の画像は、Part 2でさせていただきます。


お昆布の佃煮

2005-12-18 | Buon Appetito(召し上がれ)


ことこと煮込んだお昆布の佃煮です

おだしをとった後の昆布は冷凍庫へ
ある程度の量になってから佃煮風に(そう・・風・・です。もどき?)
お醤油・お酒・お砂糖・みりんで煮てから・・・白ゴマを
佃煮より、ず~っと薄味に

各地で大雪が降っているようです。
日が当っている日中はポカポカの横浜ですが
夕方からはぐっと冷え込んでまいります。

         


同窓の友人たちから、忘年会のお誘いメール

いつ会っても楽しいメンバー、優しい友人たち
案内メールを送ってくださることに感謝・感謝

でも、申し訳ないけれど・・・・欠席させていただいてます

好奇心いっぱい「元気な赤い靴」ですが・・・
夜、都内まで出て行くのは・・・
夜はおうちでコトコト主婦モード。
わがままですが・・・こんな<佃煮風>を作っていたい


画像は以前にアップした「ロイヤルパークホテル」のディスプレイ
「お菓子のお城?」と思ったあのロビーです。
すてきな冬景色の家並み

このディスプレイも「お菓子?」って思ってしまいます。


青山アンデルセン

2005-12-17 | Buon Appetito(召し上がれ)

  

左から時計回りに
りんごとクルミのペストリーリンゴのパンケーキ
りんごのタルトクルスタード・オ・ポンム

アップル系だけにしてみました。

一押しは「りんごとクルミのペストリー」でしょうか??
ペストリー生地のサックリ感とフィリングがです。

一昨日、「赤絨毯ランチ&コーヒー」の後・・・
最近openした地下鉄の エチカを散策予定だった私。

 友人が「途中だから」と表参道まで・・・感謝・感謝
青山アンデルセンの前で  


いつもは横浜のアンデルセンなので、このお店は久しぶり
シンプルな店内は、デンマークっぽい可愛いらしさ




以前の職場がこのお店のすぐ近く。
よく、ここのパンでランチをした懐かしいお店です

  


ここでの買い物を済ませてから、原宿方面へ!!


途中、白いシンプルなお皿をゲット。
ちょうど探していた大きさだし・・・安いんですもの
・・・重~いでも・・・

原宿駅近くまで行って、再び表参道駅まで戻った私
エチカを散策いたしました。

この日も、けっこう歩きましたわ・・・ホホホ
一度お出かけしたら、目的はクリアしなくっちゃあ


「エチカ」・・・改札を通ってからのスペースにある商業施設
最近増えてきたエキナカ(駅中)の地下鉄バージョンです

駅構内、きれいに変身していました。

「お一人ランチ&お茶」に良さそう
もちろん、夫やお友だちと一緒でもいいけれど・・・(笑)


ぐるりと散策してから、いつもの「今夜のごはんモード」へ変換
地下鉄で渋谷に戻り、楽しく帰宅いたしました


オムライス@赤絨毯

2005-12-16 | Buon Appetito(召し上がれ)

本日のBuon Appetito 都内某所の「オムライス」 


 

白ご飯の上にプレーン・オムレツがON
中の卵は半熟っぽかったような??
ドミグラスソースよりさっぱりとしたソース
ケチャップ風味のソースがかかっていたような??

でも・・・あまり覚えていない

気もそぞろキョロキョロ

だって・・・都内某所ってここでしたから
↓               

 


「歩く好奇心の赤い靴」を、よく知ってる古~い友人が
招んでくれました。



表側は公開できませんが、これを下げて見学&ランチ


赤絨毯の上、初めて歩いたけれどフワフワ
この絨毯、かなり毛足が長そうでしたわ





道端のお花や虫に興味があって、なかなか歩こうとしない幼児
ちっとも前に進まないあの状態・・・と自覚しつつ・・・
天井・壁・床・窓etc・etcキョロキョロ
  

ブログアップを承知の友人、ゆっくり案内してくれましたが
たぶん、呆れてたでしょう

撮った画像など「赤い靴で赤絨毯」・・・改めていたします