アロマスクールの生徒さんで3年ほど前に卒業された方の
妹さんが経営されている養鶏所の卵をご紹介いたします。
歩荷の卵 養老山脈をかなたに望む
祖父江の大地で放し飼いにされた
ストレスのない
健康な鶏たちが生んだ
卵なんです
どこがいいといいますと・・・
① 坪当たり6羽のうす飼い
通常は坪当たり30羽でもうす飼いといわれているそうです。
さらに自由な放し飼い??の6羽で飼育しているため
鶏たちがストレスを感じてないんです。 (腰痛もならないのですねぇ(笑))
② 薬剤未使用
安全な自家配合飼料を使っていて。NON-GMO & PHF です。
(NON-GMO・・・非遺伝子組み換え品種)
(PHF・・・ポストハーベスト無農薬)
③ 洗卵していない。
洗卵していないため、殻の保護膜が残っており、細菌の進入を
防いているそうです。
消毒液や洗浄剤の染み込んでいる心配もありません。
しかしただ一つ 問題が・・ 高級なんです。100個で送料2箇所で7千円ちょっとです。
高いです・・・ 味は抜群なんですが・・高級の料理屋さんも使っているようです。
おいしいですよ~~~ぇ 卵かけご飯にするなら、そんな贅沢もいいじゃない~
贈答品に良いかと思います
私もお歳暮にしました~~っ
愛知の家畜衛生ニュースにも乗っていましたhttp://www.pref.aichi.jp/0000003916.html
あまり教えられないのですが、ネット販売はしていません。なぜなら・・卵に限りがあるからです。
でもここで電話番号を言っちゃいます。
0587-97-7677です