お菓子の日記

日々つくっているお菓子の日記です。

miura

2013-07-25 20:20:16 | おいしいお店

 

一番町、藤崎デパートの近くのmiuraに行ってきました。

相変わらず、女性客でにぎわってました。

サラダ;このサラダのドレッシングが絶品です。いつもは魚介と野菜の取り合わせですが、この日は豚肉とのとりあわせ(見えませんが(^_^;))。野菜の他にハーブがすこ~し入っていて、歯ごたえ、香りなど絶妙でいつも感心します。また、このドレッシングだととんな野菜も美味しく食べられそうです。

かぼちゃのスープ。南瓜とオリーブオイルの香りがよいです。胡椒もきいてます。盛り付けもスタイリッシュ。

ホタテとあいなめのグリル。野菜の火の通し方もいいですね。

相変わらず美味しい~(●^o^●)

最後にデザート。前よりさらにグレードアップしたようですね。。。頑張ってますね。

ブラマンジェ+フルーツ、リコッタチーズのタルト、フルーツと桃のシャーベット。

コーヒーとカリカリのマドレーヌ。栗のはちみつを使ってるそうです(sadaharu aokiさんもつかってましたね)。

ごちそうさまでした。