今回は久しぶりの信州脱出編です(^o^)/
友人の運転で山梨県北杜市にある、蕎麦 いち に行って来ました♪
友人おススメの所だったのですが、長坂ICを降りてから15分くらい？
「本当にこんな先にお蕎麦屋さんがあるの？」と思うような道を多少不安になりながら行きました。
たどり着いたのは、「だ、大丈夫かな？」と思ってしまうような一見空き家と見まごうような外観☆
でも少し歩くと手書きの案内と道があり、少しホッ。。
入口にたどり着くまでに様々な"注意書き"に、つい目が行ってしまいます。
「ペット禁止」はわかりますが、今どき「スマホ使用禁止」とか「せかす人はご遠慮ください」とか、
もしかして、ものすご～く頑固で高圧的な店主さんなのかとドキドキ。。
ここが入口。「明治病院」と書いてあります。
調べてみると築130年くらいの元病院だった建物を改修したお店のようです。
中に入ると、女性スタッフの方（奥様？）が出て来て、待合室で待つように言われました。
"スマホ禁止"とは書いてあるものの"カメラ禁止"とは書いてないので、おそるおそる聞いてみると、
「あ、大丈夫です。好きなだけ撮ってください♪」と、とっても優しくにこやかに言って下さいました。
・・・あれ？イメージしていた感じと全然違う・・・。
待合室は昭和・・・いやもっと古いのか？・・・レトロ感満載です。
ここにも「いさぎよくケイタイはしまう」などの注意書きみたいなものが、あちこちにありました(^-^;
たくさんの本が置いてあるので、本でも読みながら待ちましょう、ということのようです。
それほど待たされずに通されたテーブル席のあるお部屋もレトロ感いっぱいでした。
まだお客さんが数組くらいだったので、注文後、テーブルの周りで写真をパシャパシャ☆
満席だったら撮りづらかったと思うのでラッキーでした(^.^)♪
私たちが頼んだのは、揚げ野菜のおろしそば（1,728円税込）。
野菜の味がとっても濃くって美味しいです！(^Q^)/
そして変わっているのは、この野菜の入っているのがつけ汁になることです。
野菜を食べると、おつゆと大根おろしが現れます(笑)
看板に「鬼おろし」と書いてありましたが、鬼おろしというより大根を細かく刻んだ、と言った方が適当な気がしました。
お蕎麦も蕎麦の香りがしっかりして美味しくいただきました。
そしてここでも一般と違うのは、そば湯はファミレスのおかわり自由のスープ鍋みたいなのに入っています。
自分でお猪口に入れてきたそば湯に、残ったつけ汁を入れて飲みます。
これは個人的にはとっても嬉しいサービスでした。
いつも残ったそばつゆの中にそば湯を注ぐ形なので、飲むには味が濃いと感じていました。
でもこれなら、簡単に自分の好きな濃さにできます(^^)v
友人は元々、そば湯は何も入れずに飲みたいとのことで、そのまま飲んでいました。
うんうん。こういう形がもっと普及してくれたらいいなぁ～♪
そば湯好きな人なら、何杯でも飲んでしまいそうですね。
会計の所（入口付近ですが）も昭和っぽいもので埋め尽くされています。
会計をしていると、奥からご主人らしき人が出て来て「本日はありがとうございました」と深々とお辞儀をしてご挨拶。
なんか、入る前に感じていた高圧的で恐いという雰囲気は全くありません。
それどころか、とっても誠実に接客されている印象を受けました♡
きっと私たちにはわからない様々なこだわりがあるのでしょう。
近頃のニュースでよく見るキレ易い人には向かないお店なのかもしれませんし、
そういう人たちから自分や他のお客様を守るためにも、注意書きは必要なのかもしれません。
こういう雰囲気も、「趣のあるレトロな雰囲気」と見るか「ただのオンボロ」と見るかは、その人次第なんだろうと思いました。
色々ビックリするところもあったけれど、楽しく美味しくいただきました。ごちそうさま♡
ひとつ書くとしたら、お値段はちょっと高めの印象です。
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