連休にいつも訪れるのが親友宅!
年に3、4回泊まりがけで遊びに行くお家です。
今回もお泊まりの用意をして出かけました。
金沢から車で40分くらい走った場所にあり、
手取川近くの加賀平野・米処です。
(夕暮れ時の田植えしたばかりの田)
仕事しながら建築士の免許をとった頑張り屋さんの友人の
合格祝いに、大きな鯛(46cmだった!)を持参しました。
昆布を敷いて塩をふって酒蒸しにしました。
友人も大喜びしてくれました、乾杯!
(オーブンからしっぽがはみ出したよ!)
(かなり焼き時間がかかった大鯛は輪島沖で穫れたもの)
地ビールを作っている場でもあるので麦畑もあります。
休耕田ではレンゲのお花が満開!夜、眠るときは
窓から大好きなカエルの合唱が聞こえてきて幸せだった~。
今朝は4時半に起きたのですが
明るくなって鳴き始めたのはヒバリ、
その次にはツバメの声が聞こえていました。
(朝は近くの海へ!波が荒くて海藻穫りはできなかった)
自分の暮らす場所とは違う環境、
今回もなかなか楽しませてもらいましたよ。