菊の花を食べる。（10/31＊水）

今日は我家の前庭に植えてある食用菊が満開になったので
花びら摘みをしました～☆
さっと酢を落として茹でておひたしに。
菊の香りが漂い、もっちりとした味わいが
秋を感じさせてくれる一品になります。
多くは植えてないので一回だけの味わいです。


こちらは紫芋の茶巾絞り。あまりにも美しい紫色。
友人からいただいた紫芋を見ていたら作りたくなって
久々に挑戦してみました！

実りの季節、野菜の産直売場に行くと
たくさんの野菜たちが並ぶ時期です。
そんな野菜を眺めるのも楽しいひとときですね。
命は巡る・・・。