ねずみの手を食べる？（9/22＊月）

舳倉島からの帰り道。
能登里山海道で立ち寄ったお店に出ていたのは
この「ねずみの手」。ネーミングが面白くて写真を写しましたが
これはホウキタケの仲間。能登ではこう呼んでいるらしい。
ねずみの手を食べるなんてちょっと食欲をそそりませんが
汁物や炒め物などなかなか美味しいキノコらしい。