ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

改めてワインメーカーズ.ディナーのご案内

2011年10月06日 03時28分29秒 | ニュース

先日、10月の休日等の件と合わせてご案内いたしましたワインメーカーズディナー。

改めてお知らせいたします。

オーストラリアが誇るワインメーカー「グロセット社」のジェフリーグロセットを迎えてのディナーです。彼はリースリングで世界中を唸らせましたが、他のタイプのワインもバラエティ豊かに造っています。彼のワインは従来の「マッチョ」な感じでない繊細でしなやかなワインが基本です。2月にオーストラリアを訪れた際「たくさん造るといいワインができない」と少量生産に拘っている由、言っておりました。有難いことに熟成したヴィンテージがありますので、そのエレガンスを皆様にお試し頂きたいと思います。

日時:10月25日(火)19時~

場所:そむりえ亭 06-6484-0530

会費:お一人様12,000円(税込)

内容:グロセットのワイン5種とそれに合わせた小保内シェフの料理

定員:20名  現在約半数のエントリーを頂いています。

締切:10月20日頃

お申込:お電話か、メールにてお申し込みください。(携帯メールでお申込のお客様はPCメールをお受け取り頂ける設定でお願いいたします。)

どうぞジェフリーグロセットの世界をご堪能ください。皆様のお電話をお待ちいたしております。