ダイニング・ウィズ・ワイン そむりえ亭

料理にワインを
 06‐4963‐3098 
 樋口誠

雑感・・・・

2017年04月08日 02時49分40秒 | ちょっと休憩
昨日は今季初めての「エアコンなし」

暑くも寒くもなく、終日エアコンなしで営業しました。

家のエアコンもほぼ切ったままでしたが、母用に夜は点けましたが・・・

一年365日ありますが「エアコンなし」はそむりえ亭では合計で1ケ月程度でしょうか?

貴重です(笑)

なにかホッとします。



いつもそうなんですが、面白いことに同じ日のお料理のオーダーは似通うものです。

何故かお隣どうしで同じ料理が通ったりします。

ということは合わせるワインも同じ。

で、翌日は全く違う料理で「似通う」のです。

気温や湿度が違うわけでもないのに、です。

面白いものです。




お国柄、ってありますね‼

昨日は51歳のアメリカ人。

日本に住んでいる年数の方が長くなった、と本人は言いますがダジャレに反応し、明るく話す姿は「私の思うアメリカ人」でした。

勿論、万人がそう、とは言いませんが・・・・





阪神淡路大震災も酷かったのですが東日本大震災は誰もが認める惨状。

揺れだけでなく火災、津波、原発事故とトンでもない被害は当分の間は解決しないでしょう。

しかし、復興相の発言を聞いているとがっかりします。

4月25日のチャリティディナーはやめられないな、と・・・・・



SNSって便利ですね。

昨日アップしました「トムクルーズな夜=小さな企画第5弾」は早速お問い合わせあり・・・

一件だけですが速いレスポンスに「文明」を感じました。

あ、まだ受け付けていますのでお待ちしています。




今日は弟が母を連れ出して温泉に一泊旅行に出掛けます。

ご飯の用意、ゆっくりした散歩、不意に起こされることetc・・・は一日だけ解放されます。

決してつらい訳ではありませんが「普段と違う一日」は嬉しいものです。



さて今日は土曜日。

西院の土曜日はヒマ、などと思っていましたが先週と今週の今日はまあまあ忙しそうです。

普段のヒマを取り返すべく頑張ります。


         樋口誠