世界のワイン産地の国別第3位はスペインです。
中でも横綱の産地がリオハ。
その原産地名で思い浮かぶのはテンプラニーヨ種による赤で、長い樽熟のイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか?
勿論、フラッグシップとなるワインはそういうタイプですが・・・・
さて今回はリオハの名門「CVNE」社(クネと読む)の醸造責任者マリア.ラウレアさんを囲んでの会を開催いたします。
クネ社ではいくつものラインで様々なワインを造ります。
先述の赤も勿論ですが、古い時代のワインの復古や品種名を表示するワインなどチャレンジ精神旺盛なメーカーです。
マリアさんの手掛ける5種のワインと坂本君の料理をお楽しみください。
記
日時:5月15日(月) 19時~
会費:お一人様13,000円(税込み)
内容:看板のインペリアル.グランレぜルヴァ、品種名表示の赤、古い時代の造りを再現した白etcなど5種のワインに坂本君が合わせます。
予約:お電話 06-6484-0530 若しくはFBメッセンジャーにて
締切:定員18名が埋まり次第
どうぞ皆様、奮ってご参加くださいますよう、宜しくお願い申し上げます。
樋口誠
中でも横綱の産地がリオハ。
その原産地名で思い浮かぶのはテンプラニーヨ種による赤で、長い樽熟のイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか?
勿論、フラッグシップとなるワインはそういうタイプですが・・・・
さて今回はリオハの名門「CVNE」社(クネと読む)の醸造責任者マリア.ラウレアさんを囲んでの会を開催いたします。
クネ社ではいくつものラインで様々なワインを造ります。
先述の赤も勿論ですが、古い時代のワインの復古や品種名を表示するワインなどチャレンジ精神旺盛なメーカーです。
マリアさんの手掛ける5種のワインと坂本君の料理をお楽しみください。
記
日時:5月15日(月) 19時~
会費:お一人様13,000円(税込み)
内容:看板のインペリアル.グランレぜルヴァ、品種名表示の赤、古い時代の造りを再現した白etcなど5種のワインに坂本君が合わせます。
予約:お電話 06-6484-0530 若しくはFBメッセンジャーにて
締切:定員18名が埋まり次第
どうぞ皆様、奮ってご参加くださいますよう、宜しくお願い申し上げます。
樋口誠