さて、今日準備を整えて明日21日から営業です。
そこで………
①お客様へ
17:30オープン、20:00閉店(酒類提供19:00迄)
前日15時迄に予約が無い日は休業します。
どうぞ宜しくお願いいたします🙏
②ご同業の方に
既に着手されているかと思いますが、未だの方にご連絡です。
コロナ対策「ゴールドステッカー」の申請は色々資料(主に貼紙等の写真)が必要です。
「めんどいなぁ」となる人も多いと聞きますが、特別なスキルが要るわけではありません。
焦らずに着手してください。
申請するために作った資料などか、そのまま対策に役立ちます。
これなしでは酒類提供はなし、と言うのが行政からの要請です。
また「ゴールドステッカー」は発行されていなくても「申請済み」であれば大丈夫です。下記にそむりえ亭に届いたメールはこんな感じです。
頑張りましょう。
③ソムリエ協会の会員様へ
これも既に別口で進んでいる方(私も含め)もおられるかと思いますが………
自治体からの接種券を「待ってられへん」という方はご活用ください。
ちなみに昨日だけで計三件のご予約を頂きました。
電話、メール、SNSのメッセージで各一件ずつ。
ありがとうございます。
樋口誠