「完売」といっても４人前しかありませんでしたので、仕方ありませんが、瞬殺でした。
昨日ブログに載せて半日での完売（予約も含め）です。
皆さんが悔しい思いをされませんよう、食材名は明かしません💦
またチャンスがあればご用意します。
ご了承くださいまし。
樋口誠
先日来「焦らしまくっている」食材。
坂本君が初めての食材にて頑張って仕込んでくれまして「いよいよお出しできるぞ」と言う段になりました。
しかし、実質4人前程度しか取れません。
ですので大っぴらに公開するとすぐに無くなってしまいそうです。
で、苦肉の策。
１：お電話かメッセージで「何を」「どうした」料理か？をお聞きください。
２：そのお問合せの後、食べてみたいという場合にご予約をお願いします。
３：コースでの追加料金は2,000円頂戴します。
「もったいぶって」と叱られそうですが、なにしろ数量が少なすぎますので御容赦くださいまし。
ご連絡をお待ちしています。
樋口誠
あっという間の11月下旬＝師走間近。
上旬はお休みが多くご迷惑をお掛けしましたが、下旬は少なめです。
およそ下記の様なスケジュールです。
20日（月）：お休みを頂戴します。
23日（木）：満席になりました。
27日（月）：貸切予定です。
28日（火）：お休みを頂戴します。
その他の日はまだまだお席があります。
どうぞ11月下旬もどうぞ宜しくお願いいたします。
樋口誠