11月下旬のメニュー

ちょっと出遅れましたが11月下旬のメニューをご案内いたします。

12,000円（料理、ワイン6種付、税込）

アミューズ：鱈のブランダード
前菜１：鰤のタルタル

前菜２：カスレ

前菜３：サムライオイスター、ポルチーニ

魚料理：タラ白子、カリフラワー
肉料理：黒毛和牛、牛蒡

　　　　　　or

　　　　仔羊、マドラス

デザート：モンブラン

　　　　　　or

　　　　　ババ オ ロム

予告なく変更になることがあります。

（特にメインディッシュのチョイスとデザート）

また、白トリュフも恐らく切らさずにご用意出来ます。

卵一つ分のスクランブルエッグに白トリュフを2.5グラムで3,500円（税込）

他に〆御飯2種、チーズ等を追加いただけます。

2次会用のアラカルトも遅い時間に10種程度ご用意していますので宜しくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　樋口誠