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『簡単!豚ひき肉と玉ねぎのカレー丼』

2012年07月26日 | 日記

~ 材料(3人分) ~
豚ひき肉...200g
玉ねぎ...1個
★ケチャップ・ソース...各大さじ2
★カレー粉...小さじ1~
★しょうゆ...小さじ1
塩・コショウ・バター...少々
レタス...1/3

[1] 玉ねぎはみじん切りで、しっかり炒める。
  豚ひき肉をいれ、塩コショウで軽く味付けしながら炒める。

[2] ★で味付けをし、最後にバターを入れる。

[3] 千切りレタスをご飯にひき、カレーをのせる。

~ コツ・ポイント ~
・最後のバターでコクがぐっとでます。
・レタスの千切りはなるべく細く!

   簡単!豚ひき肉と玉ねぎのカレー丼