~ 材料(3人分) ~
豚ひき肉...200g
玉ねぎ...1個
★ケチャップ・ソース...各大さじ2
★カレー粉...小さじ1~
★しょうゆ...小さじ1
塩・コショウ・バター...少々
レタス...1/3
[1] 玉ねぎはみじん切りで、しっかり炒める。
豚ひき肉をいれ、塩コショウで軽く味付けしながら炒める。
[2] ★で味付けをし、最後にバターを入れる。
[3] 千切りレタスをご飯にひき、カレーをのせる。
~ コツ・ポイント ~
・最後のバターでコクがぐっとでます。
・レタスの千切りはなるべく細く!