
明日22日は、土用の丑の日
我家は一足先に帰省していた娘と昨日鰻屋さんへ出かけた
久留米で、いや、福岡で2番目に人気のお店に行ってきた
お父さんは、元会社の先輩にその店でご馳走になったことがあり
私達もそこへ連れて行ってくれた
さすがに人気のお店で、私達の前に20数組のお客さんがいて
順番を待っていた
お店の中には入れず、外で待つこと1時間
やっと名前が呼ばれ席に着いた
メニューを見て驚いた
安い!
国産ウナギでこの値段はびっくり!
今年は特に値上がりしてるだろうなと思い覚悟して出かけた
鰻の骨のからあげ(無料)
鰻の塩焼き とっても美味しかった
私とお父さんが注文した鰻のせいろ蒸し
娘が注文したうな丼
ここが人気の「富松うなぎ屋本店」
身が柔らかく、ふっくらしてとっても美味しかった
それに量も多い
残したものを持ち帰る人もいた
一年に一度、鰻を食べる習慣は大昔から続いているが
その習慣も危うくなってきた
鰻が獲れなくなったようだ
希少価値で、ワシントン条約に指定されたら二度と鰻は食べられない
鰻が大好きな人は、いつも食べないでこれからは年に一度にしよう
そうして、乱獲を止めて稚魚が増えるのを待とう
いつまでも美味しく食べたいから