えのさん＠武蔵村山

東京都武蔵村山市三ツ藤１≠W６≠S

肉汁つけ麺￥６００＝Aきのこ汁つけ麺￥６００・/span>

埼玉方面への遠征帰りに武蔵野うどんの店を探したが、午後４時すぎではのれんが出ている店はなかなか見つからない。やっと見つけたお店は、なんと「村山うどんの会」の会員店であった。飴色をした柔らかめの麺は滅茶苦茶喉ごしが良く音を立てて啜り込んでしまった。
　

イーハトーボ@寄居

埼玉県大里郡寄居町冨田４０３５≠S

あつあつ￥４２０＝Aひやあつ￥４２０＝Aあしたば天￥２５０＝Aちくわ天￥１３０・/span>

５年越しの願いがやっと叶った。川崎の「綾」で出会った世界に魅せられてその道を細々と歩んできたが、何時かは必ず訪れてみたいと思っていた店を訪ねることができた。雑味の全くないあごだしのつゆとストロングで喉ごし抜群の麺に、サクサクで供される天ぷらは、関東の頂点といわれる完璧な世界を実現してくれた。距離と時間の隔たりを超越して訪れる価値がある。