壱発ラーメン＠相模原

神奈川県相模原市中央区横山４≠Q５≠T

正油ラーメン￥６００・/span>

道路に面して間口が広く、カウンター22席が横にずらりと並ぶラーメン店。右端にある券売機で食券を購入し、座っているお客さんの後ろを横ばいに歩いて空席へ辿り着く。店に入った瞬間から、店員さんの威勢のいい声が飛び交い、自然と気分が高揚してインパクトのある一杯への期待が膨らむ。熱々の豚骨醤油スープのとろみが、少し硬めの細ストレート麺に程よく絡み抜群の味わい。トッピングは焼き海苔とメンマとワカメにチャーシュー3枚。ディフォルトで充分満足のボリュームだが、殆んどの若者はトロロ・めかぶ・ネギなどを載せ、チャーシューを増量している。

壱発ラーメン 相模原店 （ラーメン / 上溝駅、南橋本駅、相模原駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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