山梨県富士吉田市上吉田３２９６≠P
冷たいの￥４００・/span>
時刻は12時30分を少し回った頃で店内は相変わらず満席。ＧＷの今日は大将と女将さんとお嬢さんに婿殿の4人オペレーション。女将さん云く、今日は連休終わりの日だから昨日より空いているが、昨日は終いまで行列が店の外に続き道路まで並んでいたとのこと。出汁の効いた醤油味のつゆとシャキシャキの茹でキャベツに期待を裏切ら無い絶品のうどんは観光客にも大人気である。一時期、細く感じたうどんの太さが昔と同じになっている。うどんのコシといい粉の味わいといいつゆの絡み具合といい吉田うどんナンバー１の座は揺るぎないものである事を再確認した。
白須うどん （うどん / 富士山駅、月江寺駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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