細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

いせ@平塚

2016-11-06 | うどん

神奈川県平塚市宮松町6≠P1

伊勢うどん¥450=A月見うどん¥500・/span>

平塚市役所の斜め前にある伊勢うどんの専門店。厨房に向かうハイカウンターに5席と4人鰍ッのテーブル2卓と2人鰍ッのテーブル4卓。メニューは伊勢うどんがメインでサイドオーダーは玉子や天ぷら各種。しっかりと茹で上げられた白いうどんはもっちりとしたノビの優しい食感。程よく溜り醤油のタレが滲みて甘っ辛い事。を纏う。アクセントの青ネギが効いていくらでも食べられそうな味わい。月見は載っているた生玉子を崩して醤油タレをかけて混ぜればが玉子かけごはんの風味を纏った伊勢うどんの完成。優しい食感に懐かしい風味が加わり至福の味わい。

伊勢うどんいせうどん / 平塚駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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