神奈川県相模原市相模湖町千木良４８６
天ざるうどん￥８８０＝A釜あげうどん￥５００・/span>
民家を改装した店舗は８畳の和室２間の座敷で３０人位の収容。 褐色がかった冷たいうどんはモチッとしてコシがあり地粉の風味も楽しめる。海老・サツマイモ・春菊の天ぷらもカリッと揚がっている。 天ざるのつけつゆも釜揚げのつけつゆもカツオダシの効いた醤油味の温かいつゆで、うどんへの絡み具合も良くサッパリとして美味しい。 釜揚げうどんは粉の事｡が溶け出したトロトロのゆで汁にモチモチしたうどんが泳いでいる。ホウレンソウと花かつおが加わってつけつゆとの相性も抜群である。 お店の雰囲気は吉田うどんだが、食感やメニューの雰囲気は武蔵野うどんのようである。
