山梨県中央市浅利1010≠P
チャーシュー
「道の駅とよとみ」にある与一味工房(豊富農畜産物処理加工施設)では、豊富産の豚肉を加工したハム・ベーコン・ソーセージなどを販売している。タイミングが良ければ焼きたてのチャーシューのブロックが並んでいる。粗熱が冷めたばかりのチャーシューはしっとりとした食感で滋味深い味わいでタレをつけなくても充分美味しくいただける。併設の農産物直売所では、とうもろこし「ゴールドラッシュ」がずらりと並び1本150円。家に帰って茹でて味わったらコーンの弾力と甘さが格別。桃やスモモも旬の真っ盛りの時期である。
道の駅 とよとみ (その他 / 東花輪駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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