山梨県中巨摩郡昭和町西条１９６１ １Ｆ
肉うどん￥４８０＝A肉つけうどん￥６００・
昭和町といってもほとんど甲府市内にある住宅街のようなエリア。そんな街中に地元民の銭湯として人気のある源泉鰍ｯ流しの「フカサワ温泉」日帰り入浴施設がある。その駐車場に隣接した建物にあるうどん店で夜は居酒屋営業となるようだ。店内はカウンター７席と小上がりに座卓が３卓。カウンターの上の壁にはうどんメニューがずらりと張られている。自家製のうどんはカドが立ってつやつやとした表面に適度な縮れがありもっちりとしたコシがある。つゆは味噌ブレンドの煮干し風味でトッピングは茹でキャベツと細かく切った豚肉の甘辛煮。吉田風のうどんで間違いない。
甲斐のうどん まる （うどん / 国母駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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