細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

二葉@秋葉原

2011-03-03 | 立ち喰い

東京都千代田区神田和泉町1≠S≠U

かけそば¥250=Aアサリかき揚げ¥150・/span>

秋葉原駅昭和通り口の東側一帯は立ち喰いそばの超激戦区。チェーン店も多く展開しているが昔ながらの名店も健在である。この店はカウンターに10人位で満員となるので昼時には店の外に立って丼をかかえる姿を多く見かける超人気のファーストフード店だ。太めのそばをサッと熱湯に潜らせてつゆを注ぎ天ぷらと薬味のネギを載せて完成。ダシの効いた濃い色のかけつゆはもちろん熱々。20種類位ある天ぷらはアサリかき揚げや小柱かきあげなどいかにも江戸っ子好みの品揃えだ。早い・安い・美味いの三拍子揃った下町の立ち喰いそばの王道を行く店である。


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