箱根そば_大和店＠大和

神奈川県大和市大和東１≠P≠P 大和駅共同ビルプロス1Ｆ

朝そば￥３４０・
大和の「箱そば」で朝食。朝そばは、たぬき、きつね、わかめが載って330円のサービスセット。天かすはパウダータイプ。小さな三角形のお揚げは、僅かに甘い味付けだが、油抜きが少し足りないのが残念。わかめは歯ごたえがあって、薬味のネギもたっぷり。つゆは昔の「箱そばスタンダード」に比べて醤油の香りがマイルドで、甘さを感じないあっさりした味わい。そばは細くてコシがあり、喉ごしも良くて文句無し。黒くて大きな樹脂製の丼は、どっしりとしているが、上げ底になっていてボリュームも丁度良い。朝から満足の一杯である。

名代 箱根そば 大和店 （そば（蕎麦） / 大和駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.2

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