細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

国分寺そば@海老名

2015-09-13 | 日本蕎麦

神奈川県海老名市国分南1≠W≠R5

天せいろ¥1500=Aせいろ¥650・/span>

海老名駅の東側に位置する丘の上には、相模国分寺の史跡がある。そのすぐ傍にある日本蕎麦店。地元の人気店らしく、店の周りに多くの駐車場を用意し、店前に待合いスペースが綺麗に整備されている。ご多聞に漏れず昼時には、順番待ちの客で溢れかえる。ようやく席に着くと手際の良いオペレーションであっと言う間に注文完了。程なくして運ばれた蕎麦は、冷たい水でシメられ、しっかりとしたコシと滑らかなのど越しで、濃い味のつゆとのバランスも上々。天ぷらもサクッと揚がっている。全てがうまくまとまった感じのする日本蕎麦店である。

国分寺そばそば(蕎麦) / 海老名駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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