細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

トナリ@木場

2011-05-30 | ラーメン

東京都江東区東陽3≠Q4≠W

タンギョウ¥880・/span>

地下鉄東西線の木場駅から東陽町駅にかけての永代通り界隈はタンギョウの激戦区。タンメンと餃子のセットをタンギョウと呼ぶそうだ。六厘舎系のトナリが2009年9月に大崎から移転した店舗は永代通りに面したカウンター12席で混雑時には6席ごとの入れ替え制。浅草開化楼の平打ち太麺と野菜たっぷりでコクのある醤油風味のドロッとしたスープが絶妙のバランスでボリュームも満点。トッピングの生姜がアクセント。餃子は5個でニンニクが効いた濃い味の肉汁が口の中に広がる。タンメン720円と餃子400円がセットで880円は破格の値段設定と言える。


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