11月29日(土)
旅の始まりは、蟹の旅 丹後半島① 夕日ヶ浦温泉
主人がインターネットで探して予約を入れた民宿花りょうさんです。
こんな急に、土日がとれるなんて。。どんな民宿やろうか。。と
ちょっと不安もあったのですが、なかなかどうして、
ちゃんとした綺麗な民宿でした。
お話によると、月末の土日は予約が少ないのだとか。。
だから、すんなり予約が取れたんでしょうね。
りっぱな花瓶とついたてがお出迎えです。
なぜか、みごとな花嫁衣裳が飾られていました。
夕食の始まる6時まで、主人と次男、私の3人で、
「八丁浜」まで散歩へ。
この八丁浜の波は、良質な波で有名だそうで
サーフィン日本選手権も開催されるそうです。
この日もたくさんのサーファーの方が、
サーフィンを楽しんでられました。
私、生のサーフィン見たの初めてです~。
なんか、すごく楽しそう、でも。。なんか、すごく寒そう。。
たしか、明日から12月なんだけど。。
蟹のフルコース
さて、お宿に戻って、いよいよ蟹との御対面です。
ゆで蟹に、かに刺し、かに味噌、かになます。。
まずは、ビールで乾杯~。
そして、ゆで蟹は足から。。
みんな、もくもくと食べ始めます。うん、おいしい~。
甲羅のかに味噌には日本酒を入れて。。
ひゃ~、これはたまらない。。
かになますにもかにがたっぷり。。
とろとろで、かにの甘味が最高~のかに刺し。
このかに刺し、ほんと甘くて美味しかった~
香ばしくて、ジューシーな焼きかに。
アツアツの揚げたてかに天ぷらは、お塩で頂きます。
蟹の時はひたすらもくもくと食べ続ける主人、
ほんとうにかに好きです。
「おれ、今度生まれ変わったら蟹になろうかな。。」
一杯入って、主人からそんな発言も。。
「え~。。そしたら、食べられてしまうで。。」
「そ、そうか。。。」
いくらかにが好きだとはいえ、
かにになって食べられてしまったんではねぇ~。。
そして、ぐつぐつ蟹なべです。
皆で囲むかに鍋は最高~。
特製のぽん酢もおいしかったです。
この日はフィギアスケートNHK杯、女子フリーの日。
浅田真央ちゃんのフリーが始まり、
みんなちょっとお鍋も休憩。
この小さいテレビの前に集まって、
みんなで真央ちゃんを応援。
次々に決まるジャンプに大歓声でした。
そして、これもお楽しみの蟹雑炊。
主人は蟹なべの残ったかにの身をせっせとほぐして
みんなの蟹雑炊の上に乗せてくれました。
蟹の味とこんぶだしがよく効いたおいしい雑炊。
もう、満腹~。
お刺身の船盛りなどはなかったけど、
純粋に蟹だけで、お腹いっぱい、みんな充分に満足。
本当にごちそうさまでした。
寝る前には、母とお風呂へも。
旅館の大浴場とはいきませんが、3~4人ならゆっくり入れるお風呂。
たっぷりのお湯が気持ちよかったです。
11月30日(日)
朝風呂に入ってから、朝ごはん。
朝ごはんにも海の幸が並んでいます。
ごちそうさま~、おいしかったです。それに。。
食べて、後片付けも何もしなくていいのも、すごく嬉しい~。
主人の思いつきに便乗した蟹ツアーでしたが、
でも、美味しい蟹が思いっきり食べれて、
みんなの笑顔もいっぱい見れて、ほんと来れてよかったです。
(丹後半島 蟹の旅③ 成相寺 双子岩へ続きます)