本日の言い訳

休日出勤でした。
ハードな作業の為、疲労困憊です。
久々に仕事で全身に疲労を感じました。
と言う訳で、本日は言い訳です。
明日は久々に自転車に乗るつもりですが、
少々寒気も感じています、風邪の引き初めかな？
ODを飲んで明日に備えますか、、、

写真は「シュシュ」のマロンタルト、
秋の味覚ですね、タルト生地は薄く
中身は栗が一杯入っていました。
砂糖の甘さではなく、栗の甘さが心地よい、
やはりプロの仕事でした。