ローカルだけど、南大阪では 必ず紹介される世界パン。
天然酵母~って感じの、モチモチを超えた食感です。
噛みしめるって感じ
あんこはあっさりしていて、上品です。
食パンは あれこれ乗せずに、バターだけでシンプルに食べたいパンです。
土日、姉妹園との交流会バザーだったので、先週月曜から昨日の月曜まで8連勤。
疲れた体は難なく細菌を受け入れてしまい、
鼻はスルスル、咳はコンコン、身体のあちこちが痛いというありさまです。
ようやく代休の今日は、な~んにもせず、ひらすら寝ました。
さぁ、明日は気持ち入れ替えて行くぞー と言いたい所ですが、
台風どうかなぁ。 大雨の中、出勤てイヤだなー