Christmasフェスティバル2020
2講座めはとかち野酵母のパン
パンドーロはイタリアのクリスマスのパン菓子。
ドーロは黄金という意味で、卵黄がたっぷりの生地です。
中にはチョコレートの生地&栗
もみの木の中は、クリームチーズと洋ナシのスライスです。
上の写真は上手なお友達のもの。
私のは今日のメンバーの中で一番ヘタで、
お見せするほどのものではないので、さっそくお腹に入れてしまいました
いろ~んな成型をしてきたけれど、こういうのがこんなに苦手だったんだ
と、再発見でした