今日は、1月末期限のチケット消費のため、
特別に他のクラスに入れてもらった、天然酵母パンのセミナー。
昨年、緊急事態宣言中はずっとお休みしたので、チケットが使い切れるかどうか
ヒヤヒヤだったんだけど、無事、無駄にならずにすみました。
今日のクラスは、５人中２人が教室の講師経験者、
そして一人が自宅教室主催中、というメンバーだったので、
みんなやる事が早い早い
同じ生地で、キャロットラぺのと、ドライトマト＆ブラックオリーブのと。
朝食にも夕食にもOKです。
抹茶リングは、織り込む抹茶シートも手づくり。
結構抹茶が濃くて、甘いけど、ほのかに苦くて、大人味。
さぁ、また新しい一週間、
生活発表会に向けて、ホールの壁一面に張る幕を縫うために、
3ｍ長さに裁断済のピンクの布地が14枚、私を待っています
