イングリッシュマフィン

久しぶりに食べたくなって、このパンを作るためだけにコーングリッツを購入。

でもきっと一袋使いきれないだろうなぁ

奥の半分は、レーズン入り。

このところ作っているパンは、

シナモンレーズン

チーズパン

ハムロール

など、とってもとってもオーソドックスというか、ワンパターンというか、

新しく習ったものは何もなくて、反省。

でも、これからもきっとこんな感じだろうな、と思います。