☆My Everyday Life in Canada☆

カナダに来て18年。2人の子供達の成長記録やカナダの幼児教育など梅ちゃんからの日常エピソード色々☆

自宅でパン屋さん。

2011-01-03 | 食事&レシピ
今日は新年初のパン教室。
毎度の事ですが。。。ベイビーがいるとなかなか作業に集中できずに、見学が多くなってしまうんだけど
今日も先生は心良く教えて下さいました

今日はバターロールと、私の大好きなチョココロネ

クリームは市販のチョコクリームを使用。もう少ししっとりしている方がいいみたい。カスタードクリームにもいつか挑戦してみようかな。きっとカスタードと、このチョコクリームを混ぜたら美味。
コロネのお隣はウインナーパン。どちらもグルグル巻きました


そしてこちらはハムパン。この成型には感動!
今までパンを焼いても、成型が面倒くさくて、食パンばかり作っていたけど、色々と応用がきく成型を教わって、食パン以外も作ってみたいなという気持ちになりました。

そして、バターロールも。ベイビーはバターロールをバクバク食べ、おやつにも少し食べました。
先生は3月に日本へ帰られてしまうので、今のうちに色々習っておかないとです!!

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コメント
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