「日心月歩」春日井市

先日のTV番組『PS』で紹介されていた中で、行ったことがなく最も興味をもった店。

着いたのは午後1時近くになっていたが、それでも店の外には12人が並んでいた
やっぱりマスコミの力は大きいのかな。それとも普段から？

50分位待って、ようやく店内の待ち人用の椅子へ案内された。
メニューを渡されて検討してしたところ、「まぐろそば」や「えびそば」にも食指は動いたが、
迷った末に私は「塩そば08」880円、ツレは「カレーつけ麺（ピリ辛）」750円をオーダー

しばらくしてカウンター（10席）に着くことができた。
隣の人はまぐろそばを食べているようだが、一番人気はカレーつけ麺と書いてあるし、
塩そば08は何といっても30食の限定だ



TOKIOの山口達也似の店主が、女性2人を上手にコントロールしながら、作業を進めている。




最初に出てきたのはカレーつけ麺。



あまりつけ麺には興味がないが、カレーというだけで食べたくなるのは何故だろう。
けっこう辛目のスープに、ネギと太麺がうまく絡んでこれは旨い。
カレーうどんのラーメン版という感じだが、そのスープにはいろいろな具（海老など）が入って
かなり凝った味になっている




さて、塩そば08はトロトロの炙り軟骨チャーシューが利いている。



もちろんスープもあっさりながらコクがあり、細麺に水菜との相性もばっちり。かなり気に入った

他のメニューにも挑戦したくなったので、再訪を誓う