I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「慈庵」のメニュー

2008-03-26 | ラーメン 市内
ラーメンが続いていたので、しばらくラーメンから離れようかと思っていたのだが、
店主のブログに「鶏にぼそば」を本日提供と書いてあったので行かずにはいられない。

今回は私が鶏にぼそば800円と、ツレが塩そば730円を注文して味比べしてみることに




鶏にぼそばは、前に食べた白湯スープのものが進化して、旨みが増しているように思う。
やはり煮干が効いているのかも。これはありだと思う




塩そばは、いつもと同じで間違いなく美味しい。
細麺に変わってスープにも合っているようだが、食べやすい所為か量が足りなく思ってしまう程

他の客が切れたところで、店主が新しいスープを研究中と話してくれた。
野菜と鶏ミンチのもので、すっきりとした味わいになりそう。梅肉のトッピングも。

また楽しみができた
コメント (4)
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『めがね』

2008-03-26 | 映画・DVD
「かもめ食堂」のスタッフが再会。
つまりやたらと食べるシーンが多くて、セリフは最小限。

決して、あの銀色のスーツケースよく壊れないもんだとか、
何でマンドリンなんだろうなんて考えちゃいけない。

不思議な時間がまったりと流れる。これぞ正にスローライフ

携帯電話の通じない場所(海)で、さくらさんにメルシー体操を教わりながら、
たそがれるのが得意になってみたい









「何か欲しいものがあるんですか」
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