今日は今年一番の暑さ。お昼はさっぱりと蕎麦で済ませることにした
評判の高い店のようだが、カーナビに案内され着いてみると下駄履き長屋の一角。
とても良さそうには見えない。少し離れたところに駐車場があり、かなりの台数が停められるのはうれしい。
店の外には本日の蕎麦は、北海道斜里産と書いてあった
中に入ってみるとカウンター席があり、その後ろを通って奥のテーブル席へ行く。
客席は全てで12人ほどの小さな店だが、落ち着いた雰囲気もあり好印象。BGMはスイング・ジャズ
注文はお勧めの十割粗挽きざるそば800円とした。白ねぎの天ぷら200円も。
出てきたものをそのまま味わってみると、蕎麦の風味がとてもいい。天ぷら用の塩を付けても旨い。
かなり細めながら、しっかりと締まっていてそれなりのコシもある。汁は辛めだが、私は好きだ。
好みの蕎麦に出会えたことに感激
こんなのどこかで食べたような、多分下呂の「仲佐」か岐阜の「胡蝶庵」。
追加で普通のざるそば600円を頼んだ。こちらの方が白っぽく、普通の太さでしっかりとしたコシがある。
コシを望む人にはこちらがいいかも。十分美味しいのでお値打ちだと思う。しかも大盛りは300円upとか。
外観とギャップのある店だが、気に入ったのでまた来よう。味噌煮込みそばというのも気になるから
評判の高い店のようだが、カーナビに案内され着いてみると下駄履き長屋の一角。
とても良さそうには見えない。少し離れたところに駐車場があり、かなりの台数が停められるのはうれしい。
店の外には本日の蕎麦は、北海道斜里産と書いてあった
中に入ってみるとカウンター席があり、その後ろを通って奥のテーブル席へ行く。
客席は全てで12人ほどの小さな店だが、落ち着いた雰囲気もあり好印象。BGMはスイング・ジャズ
注文はお勧めの十割粗挽きざるそば800円とした。白ねぎの天ぷら200円も。
出てきたものをそのまま味わってみると、蕎麦の風味がとてもいい。天ぷら用の塩を付けても旨い。
かなり細めながら、しっかりと締まっていてそれなりのコシもある。汁は辛めだが、私は好きだ。
好みの蕎麦に出会えたことに感激
こんなのどこかで食べたような、多分下呂の「仲佐」か岐阜の「胡蝶庵」。
追加で普通のざるそば600円を頼んだ。こちらの方が白っぽく、普通の太さでしっかりとしたコシがある。
コシを望む人にはこちらがいいかも。十分美味しいのでお値打ちだと思う。しかも大盛りは300円upとか。
外観とギャップのある店だが、気に入ったのでまた来よう。味噌煮込みそばというのも気になるから