「うどん家 匠庵 （たくみあん）」中区

７月に訪問したときは振られてしまったが、昼の営業を再開したようなので、お邪魔してみることに。


店はビルの地階にあり、暖簾を潜ってみると、やはりここは飲み屋街。焼酎の一升瓶が数十本並んだ棚に驚かされる。
くの字カウンター10席に小上がりは７席。カウンター席の端に着いて、おもむろにランチメニューを眺めた。



谷川米穀店を思い出し、私はＣ798円から青とうがらしを、ツレはＢ698円からあつひやを選択し、注文。


しばらく待つと小振りの盆に、目一杯と載せてみましたという感じで供される。


ピリ辛を通り越してシビ辛だが、妙にマイウ～。太目のうどんはどちらかというとモチっとしている。



日替りごはんは、だしごはん。小女子・わかめそれに夏野菜（茄子・茗荷・大葉など）がタップリだ。



おかず三品（こんにゃく・じゃがいも・豆腐）もなかなか凝っていて、更にボリュームもあり、いい酒の肴になりそうだ（笑）






ツレのかけうどんもちょっと食べてみたところ、上品な優しいツユで、こちらも美味しい。


好みとはおかずやごはんの味付けが少々濃かったが、イケメンマスターの人柄に惹かれて、次は夜に訪問してみたい。

うどん家 匠庵 （うどん / 久屋大通駅、栄町駅、栄駅（名古屋））
昼総合点★★★☆☆ 3.5