『国消国産』 閑雲野鶴日記2022年(令和4年)10月16日(日)

　今日も良いお天気。　


　朝晩冷え込むようになって、ミニトマトも風前の灯火。
　せっかく実が付いているので、今日から部屋の中に入れることにしました。


　今日は、国連食糧農業機関が１９８１年（昭和５６年）に制定した『世界食料デー』です。
　『世界食料デー』が制定されて４０周年の昨年２０２１年１０月には、全国農業協同組合中央会（JA全中）が「国民が必要とし消費する食料は、できるだけその国で生産する」という「国消国産（こくしょうこくさん）」の考え方を広く知ってもらいたいと、今日を『国消国産の日』と制定しました。
　おまけ。
　今夜の肴。
　国消国産とまではいかないけれど、我が家は食品ロス削減には多少貢献しているかな？
　「胡瓜の漬物、バジルチキン、ブロッコリーの茎」「冷や奴の義鯖＆いぶりがっこ載せ」「ブロッコリー、カボチャ煮、すき昆布煮、砂肝の塩焼、千切りキャベツ、たん下のニンニク醤油焼」
　※太字は、規格外で廃棄する物や頂き物。斜体は自宅で採れた野菜。


　おまけのおまけ。
　『青森の社長さん』の『男一人車中泊の旅～道東・道南～』
　昨夜２１時近くになってLINEで動画が送られてきていました。見たの今朝なのですが…。
　動画を送れるようになったんだと感心して見ました。
　動画を直接ブログに取り込めないので、静止画にしました。
　ただ、スタンプは送れないと言っていました…。
　昨夜は斜里に泊まって、今日は網走方面へ、その後は湖巡りの予定だそうです。