畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

ツツジが終わって、

2011-06-06 10:01:33 | うれしい

      庭の草花も、目まぐるしくメンバーチェンジしています。

 

          パンジー達は種をつけ始め、箒草がグン と大きくなり始めました。
            
             梅雨の雨が御馳走の様子。  アジサイも蕾をつけています。

 

       つつじが終わり、  石垣の上の  ミヤマキリシマが満開になりました。

 

 

                                                                                        

                              

 

         大分県玖珠郡玖珠町、  万年山(はねやま)  (野生種の群生地です。)

           今  ミヤマキリシマ   が 7分咲きとか。

 

       九重連山   もミヤマキリシマの群生地で、山開き近くなると、多くの登山客で賑わいます。

 

      有り難い事に、万年山や九重山に登らずとも、ミヤマキリシマが観賞できて幸せです。

 

 

 

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初物~今期最後の物

2011-06-06 09:28:47 | おいしい

                      今年初出荷の、大分県 田浦枇杷       

            大分からの帰り道、選果場で分けていただきました。   は つ も の 

                  

 

      長崎県茂木の枇杷は有名ですが、一寸高いのが難点。

          ハウス栽培もあるので、出端は一粒500~1000円もする、超高級果物です。
             旬になっても、基本高いので、
                美味しいのには間違いないのですが、なかなか買う気になれません。

      その茂木枇杷が旬になると、大分の田ノ浦  枇杷   が出回るから、
          地産地消、安くて美味しい枇杷を、思う存分頂けるから最高です。

 

           大分県は、肉、魚、野菜、果物と食材の宝庫の様な県だと感心します。 

           以前の宮崎県知事の様に、メディアを使った宣伝が上手に出来れば、
           販路も拡大するのでは無いかと思いますが、県民性でしょうか 大人しいのです。

 

 

                             


                            大分県産高糖度甘藷   甘太君    

           デパートに行ったら、今期最後と書いてあったので、迷わず購入。

               一番美味しい食べ方は   焼き芋       

          なので、ガス専用焼き芋器でじっくり50分かけて焼きました。

                       蜜がこげる匂いで、気持ちは ワクワク。  

 

               最後と思うと、愛おしく大切に、有り難く完食いたしました。  

 

                             12月まで さようなら    

 

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