冷蔵庫の掃除

　　　　　　　主婦のお昼ご飯って、大体残り物と相場は決まっているようですが

　　　　　　　　　仕事のお休みの日は、正しくその状態です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　梅雨に入ると何もかもがシットリと言うかベットリと言うか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　スッキリしない日が多く、晴れたら、一斉に何かしたくなります。

 

　　　　　　　　　　　そんな訳で冷蔵庫の掃除をして、残り物でパスタを作ってみました。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　生パスタ、シーチキン、トマト、パブリカ、玉ねぎ、バジルソース。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　結構使いかけの野菜って、結構あるんですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バジルソースは一年分作って、冷凍してあるのでいつでもOKですが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保存に場所を取られます。　　でも　美味しく出来上がりました。

手作り焼き菓子

　　　　　　　　　　　　近いうちに出産を迎える方のお見舞い用として、人参ケーキを作りました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　かれこれ２８年前になるでしょうか、隣に住んでいた奥さんから

　　　　　　　　　　　　　　　教えていただいたレシピです。

　　　　　　　　　　　　　　　自分なりに改良を加え、レシピ無しでも作れるようになりました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

　　　　　　　　　　　　子供達が小さい頃は、毎日の様に、あれこれと手作りのお菓子を作っていたのだけれど

　　　　　　　　　　　　　　最近は、何か無ければ作らなくなってしまいました。残念

　　　　　　　　　　　　　　自分の為に作るのは、あまりしません、なぜなら食べて太るのは目に見えているから。(＾＾)

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　左側の物をお土産に、右側は我が家用で、まず味見しました、成功　　美味しい。