畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

ジャガイモ 掘ったど~!

2011-06-25 13:23:25 | 植物の効能

                       朝から久し振りの晴天です。 

 

                     すばやく布団を干して、一目散に畑に直行。

 

 

        最近借りたこの畑は、田んぼだったので、油断したら、草が半端なく凄い状態になっていました。

           仕方なく畦の所に除草剤を撒きました。本当はしたくないのですが、

               田んぼと畑とは土が微妙に違い、畑になるまでには、かなりの年数がかかります。

 

                           

 

         二月に植えたジャガイモ、そろそろ掘り頃と感じ掘ってみました。  

            <晴天が続いた頃に掘らなければ、病気が入ったりするので、タイミングが大切ですね>

 

        北海道産の雪囲いの   良く寝た芋   芽が出るのが早いから、使い忘れていたら

            やっぱり芽がでてしまい、そんならと、畑に植える事にした訳です。

 

                

 

          本日の収穫。     10~12個の種芋からこれだけ出来ました。 

 

                畑の力に感謝  感謝。     

   

 

 

コメント
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