madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

MOG見学

2014-07-29 21:53:05 | 日記

 もっと、美味しく、元気に!

お米元気製造所に出かけた。

 

 

 

玄米を荷受けし、白米にするまで ”これほども” と感心してしまう。異物除去するにも幾種類かの工程があり驚きです。設備や管理が徹底されていました。

そして、ご飯にしたときの品質を重視するということで炊飯試験をガラス越しに見ました。並んでいるのは 一合炊き の炊飯器。これほど小さな炊飯器がこれほどの数。

炊飯時間は40分、ちいさくても時間短縮されるわけではなさそうです。ちなみに我が家は 一升炊き。それも使う回数が減った。炊く量も減りました。

これではよくない!!

  夏バテしないように

 食べよう!

 

コメント
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