madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

春の散歩

2019-03-31 23:29:44 | 日記

 

 

 

  雪が降っているような西の空。


 今日は風がとても強かったです。


 お花を買いに行く途中の信号待ちで、

前にとまっている車の揺れが気になるほどです。



 

 

 久々の縫い物です。

 気に入ってもらえるとイイなぁ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 今日の寒さがうそのようですが、

 水、木曜日あたりは暖かでした。

 これはチャンス!!

 と思い、人参の種まきや芋ほりを。

 

 

 

 

 

 

 私の他にも、あちらこちらの畑に

土いじりする人が見えました。

 

 

 みどりの草が気になりかがんでとっていると、

 何やらかわいい声がしてきました。

 

 ” お手伝いしてるのー。”

 と、ニコニコ顔の姉妹。

 手には回覧板。

 ” ありがとう。”

 と、さしあげた夏みかん。

 彼女たちには、重くて、ちょっと酸っぱかったかも。

 

 

 

 

 そして、かわいい子たちが玄関にも。

 

 

 

 

 

 

 ご近所からやってきました。

風が止んだら、

 ぺちゃくちゃ話して歩き出しそうです。

 

 

 

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春の大拍手

2019-03-22 22:28:06 | 日記

 

 

 春です、春です。


 春の風に、花も落ち着かないようです。

 

 

 

 

 

 桜の便りも届いています。


 

 私のお口にもね。

 

 

 

 

 

  Taxi の窓からは、

 街中のソメイヨシノの樹がほんのりピンク色に見えました。 

 

 ホールでは小鳥のさえずりが。






 

 ビバルディの四季、

 「春」でオーケストラの演奏が始まりました。

 

 

 パパパパーン、 

   パパパパーン、

      パパパパーン、パーン、パッパ―パッパッパラ~


 メンデルスゾーンの有名な行進曲、

 ビゼーの「カルメン」もかっこよかったです。


 

 ” あぁ、今日、来てよかった。”

 えぇっ?

 それを平原さんが言う!

 

 

 一部では、

 平原さんの(いいやつたちの)トークとオーケストラの演奏。

 

 

 二部は、平原さんの歌に鳥肌もの。

 熱唱に感動です。


 会場からは、

     

 そして、拍手、拍手でした。

 

 

 


      


 そして、

 東京ドームでも大きな拍手。

 

 

 

 

 イチローさん、素晴らしいです。

 

ユニホームが変わってもずっと応援してました。


次は、どんなユニホームを着るのだろー、

 と思うのは私だけでしょうか。



 

 

 

 

 

 

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さじ加減

2019-03-14 23:07:54 | 日記

 

 

 

 

 昨日といい、今日といい、

 朝夕、寒いったらありゃしない。

 

 風が吹いて庭の八朔がコロコロと落ちました。

 

 

  今年、マーマレード作りは おさぼりです。 

 

 



 

 ハイネックのセーターを着て、

 豆腐作りに夢中になっていたら、

 ” 雪だ!!” 

 の声にビックリ。

 風邪ひかんように気ーつけにゃ。

 

 

 豆腐作りですが、

 まずまずの形に出来るようになりました。




 

 

 

 

 

が、

 豆乳の甘さを豆腐に反映させるのが難しく、

 にがりの調整に苦戦。

       

 

 

 

 5gニガリを減らしたら固まったけど苦みをまだ感じる。


 さらに3g減では固まりがいまいち。

  

 1g減でまあまあの味、でも今回、

 押さえがきつかったのかちょいと硬め。

 今度こそ。


 

 300gの大豆で一丁の豆腐。


 手持ちの大豆が心細くなってきたので 

 今年は大豆作りを頑張らねばと思ってます。

 


 


先月、若宮さんで目にしたお豆腐。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 折れたり、錆びた古い針が刺してあります。


 縫い物をしている人たちが、

 使った針に感謝し、技術の向上を願って参ったのです。


 針山のお豆腐の姿でした。

 

 

 

 

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HARUふらわー

2019-03-07 22:28:51 | 菜園の宝石

 

 


 雨のあと、ぽつぽつと生える庭の草が気になります。

 

 畑の草も伸びるね、これからは。


 

 

 苺にマルチをかけて、

 

  

 

 

 エンドウの テ をとって,

 

 

          

 

 

 花芽が付くのが楽しみです。


 

 

 ありゃりゃ~

 いつの間にー!

 カリフラちゃんが笑ってる。


 

 

 

 

 種を蒔いたのは、去年の秋。

 確かミニサイズのカリフラワーでした。

 とり遅れで、

 すき間ができフワッと大きいです。

 

 雨が降り、一気に肥料が効いたのでしょうか。



地際から切り取ろうと鎌を手にして再びビックリ。

株元にも小さなカリフラワーができているのです。



 

 

 斜め向かいの畑のおじさんにひとつ。

 その向こうの畑にいる兄さんにもひとつ。

 あっちのおばさんにもひとつ。

 そして私の自転車のカゴに一つとオマケ。

 

 

 湯どおししてピクルスに。


 どんなドレッシングを作ろうか。

 いただき物のピーマン味噌をつけてもいいね。


 

 夕ご飯は、カリフラワーばっカリだなぁ。(*^▽^*)


 きっと、明日の朝も。

    そして、お昼もね。

 

 

 

 

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まつり

2019-03-03 21:04:41 | 日記

 

 

 

 

 早朝にお誘いの電話。

 自転車に乗り、祭り会場に向かいました。


 

 今年は梅の開花が早いようです。





 

 

 

 着いてすぐ、

 スタンプラリーの用紙をもらい場内を歩きました。


 

 梅の前で、

 ” はい、ポーズ!”

 

 

  うまく撮れているといいね。

 

 

 

 ” この白梅、甘い香りがするわ~。”

 

 

 

 


 

 

  ” こちらは、ちがう、すーっとするよ。”


 

 

 

 


 

 いろいろな品種の梅が植えられているので

 開花がまだこれからという木もあります。

 


 

 スタンプラリーの粗品、

 

 

 今年は、かわいい付せんでした。

 

 


 

 私には、お目当てがありまして。

 テントで売っていたので即、買いました。


 

 

 

 

 

 

 チョコボール じゃぁないですよ。

 

 大豆、茶豆、

 お豆腐作りに使う予定です。


 お豆腐を作って、煮豆を作って・・・

 美味しかったら畑に少し蒔いてみようと思っています。

 


 

 今日は、豆料理はおあずけ。


 菜の花摘んで、ワケギを掘って。

 


 

 今日は、ひな祭りです。

 

 

 

 

 

 

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