madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

桜咲いて

2018-03-26 23:41:54 | 日記

 

 

 

 お花見の様子を TV で見て、

 気になり近くを歩いてみました。

 

 咲き始めましたね。

 

 

 

 

 

 

 桜が咲いたということは、

 里芋の植え時。

 

 畝にかけてあったビニルをめくり掘ってみると、

 赤芋は芽が伸びています。

 

 

 

 

 

 

 通りがかった隣の畑の兄さんは、

 芽出しをしてると言います。

 私は、このまま植えるつもり。


 

 西瓜の話になって、

 ” ヤゴが4本出たら、先っぽ止めやーよ。”

 と、苗やさんから教わったことを聞かせてくれました。

 さらに、

 1本のつるに実は2個。

 もとなりは落とす、と。

 

 たくさん実が付いたら全部大きくしたい、

私は欲張り。

 

 ” 植え付けるのは4月14日、

 場所、作っとキャーよ!!”

 

 兄さん、今年は西瓜作りに力が入っている様子。

 私も頑張ろ!


 

 その前に花が咲いてきた野菜の片付けをせねば。


 

 

 

 

 小松菜に水菜。


 

 

 

 

 

 菜の花満開の我が菜園です。

 

 

 

 

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お彼岸

2018-03-22 22:24:16 | 日記

 

 


 

 あらッ、じい様。

 

 いま、どうやって降りてきたの?


 そこに透明のハシゴが掛けられているみたいだね。

 

 歩くことに不自由なおもいをしていたのに

 足の運びがすごく良くなってるよ。

 

 


 

 

 ひゃあああ~、じい様が縄跳びしてる!

 

 

 

 

 

  というところで、目が覚めました。

 夢の中の話です。

 


 お彼岸ですもの。

 

 そーっか、そーか。

 縄跳びで足を鍛えて帰ってきてくれたんだね。

 

 

 コッテリあんこと、苺の香りがするきな粉の     

                    

 ぼた餅?おはぎ?

 お供えしました。



じい様が山茶花を台木にして接いだ椿。

咲きそうだったのが、

冷たい雨にあたり足踏み状態。




 


 

 明日は、お天気が良さそうなのでお墓参りに行けそうです。


 

 夜ご飯の準備をしていると、

 お茶のお誘いの電話。

 叔母からです。

 夢の話、聞いてもらわにゃぁ。

 

 楽しいお茶会になりそうです。(^。^)y-.。o○

 





 

 

 

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こちらも咲いて

2018-03-16 21:31:40 | 日記

 

 

 

 

 

 あちらこちらで満開の梅。



 

 そして、河津桜も咲いてきました。

 

 

 

 


 

 

 


 

 

 不思議と歩いて出かけたくなります、春ですね。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 おやー、

 カメラマンたちの望遠レンズが同じ方を向いています。

 たずねてみると、

 かわいい メジロ が来ていたとのこと。


 

 ヒヨドリが来てメジロを追い払ったらしく、

 一斉に肩の力が抜けたカメラマン。


 

 

 

 

 

 美しい桜とメジロ、

 うまく撮れるといいですね。


 

 

 少し歩いていくとお社がありました。

 

 見上げて気になったのは、

 木で作られた鍬が掲げてあること。

 家の近くでは見かけません。


 

 

 

 

 

 暖かくなれば、

 畑で鍬を使うことも多くなります。

 人参を蒔く準備をそろそろせねば!

 

 昨日は、少し動くと汗ばむほどだったのに、

 今日は肌寒く感じた一日。

 

 飲むなら温かい甘酒がいい。

 芋もちの味噌だれにも甘酒を混ぜてみました。

 

 

 

 

 

 

 グループの皆さんとの集りでは、

 事業報告や収支報告の発表。


 それ以上に気になる近況報告。

 術後、傷みなく歩けるようになったと嬉しい報せもあれば、

 ” 前かがみになった瞬間、

 脇のあたりで変な音がし、痛くてね。”

 ” 暖かくなっても、体はまだ冬だったんだ、気をつけんとね。”

 

 雨の日ということもあってか、ゆったり過ごせました。

 

 

 

 

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花咲いて

2018-03-12 22:52:48 | 日記

 

 

 

  離れたところから見ても、

 ほのかにピンク色になってきた植木センター。


 

 

 

 今週は気温が高いようなので  

 週末あたりは見ごろかも。


 

 私の胸にもお花。


 

 

saga さんの手作りです。

 

 

 嬉しくて、今日、頂いたその場でつけました。

 gurin さんも、ジュリィの奥さんも。


 

 

 

 週末は発酵の講座で

 美味しいランチを皆さんといただきました。

 

 ハト麦入りのミネストローネ、大豆ミートのから揚げ、豆乳プリン。

 

 ホットプレートで焼かれるたくさんのおにぎり。

 

 

 

 

 

 二つのおにぎりには違うたれ(自分たちで考えたものです)を。

 


 

 

 

 ” 五平餅にいいね。”

 ” お豆腐にも合うかもよ。”

 玄米甘酒やピーナッツバターの入った味噌だれ美味しかった!

 

 野菜用のディップには、

 手作り味噌やカレー粉入り、おろし林檎入りだったり。

 意外な組み合わせが美味しくて。(^_^)/

 

 

 

 

 甘酒を料理に使うことは今までしていなかったのですが、

 ぜひ、トライしてみようと思います。

 もち、甘酒作りからの挑戦です。

 

 炊飯器で低温保温ができないことを先生に話すと、

 ” 高温の保温で蓋は全開でいきましょう!! ”  と。


 冷凍庫にあった玄米餅を使いました。

 

 

 

 

 途中、何度か混ぜていると甘くいい香り。

 なめてみると、すごく甘い。

 少し早いかもしれないけれど、6時間くらいで止めました。

 

 

 

 

 塩麹と醤油麹は、

 まぜて、混ぜて、5日目です。

 

 

 

 

 何とかけ合わせて、どう使おうか、楽しみです。



 

 先日の雨のあと畑の野菜が少し伸びたよう、気のせいかしら。

 今日は、エンドウに支柱を立てました。

 大きく成長して、たくさんの花がついてくれますように。

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花のまつり

2018-03-04 11:08:38 | 日記

 

 


 難追い祭りの夜、強風が吹きました。

 嵐のような春一番です。

 できれば、わたし、もう少し雨が降ってほしかった。

 苺のマルチ掛けをを雨の後にと考えていたので。

 

 

 梅まつりが植木センターで催されています。

 臨時バスが着く前の静かな会場内。

 

 

 

 

 

 咲き始めの梅に歩みを止めてピント合わせ。

 

 梅を写すカメラマンをカシャッ。

 

 

 お兄さん、いい 写真 撮れたでしょうか。

 

 

 


 

 場内で売られる産直の野菜や加工品、

 切り花や鉢植えもあり賑わいます。

 


 

 

 

 

 農産物の隣のテントでは、

 子供たちが樹の コースター つくりに熱中。

 


 

 

 

 

 イイにおいが漂ってきたと思って回ってみると、

 豚汁や焼きそば、みたらしの ブース が。

 

 

 お抹茶をいただくコーナーもあります。

 

 

 

 

 風もなく暖かな日でゆったりと一服いただきました。

 

 雛人形も飾られています。

 

 

 

 

 ひな祭りですものね。

 ” 散らし寿司を作るわ。”

 そんな話を聞き、私もその気に。

 

 

 

 

 そして、まだ収穫するには少しはやい ワケギ を一株抜いて味噌あえに。

 焼き魚は、

 先日仕上がったお酒の副産物、酒粕に漬けたものです。

 

 

 

 

 香りでヨロリとしそう。


 

 

  

 


 

 咲き始めの梅、

 五分咲き、八分咲き、・・・

 

 まだまだ楽しめます。

 

 

 

 

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