隣りの畑から声がかかりました
” 知っとったー?
今、ジャガイモの花が咲いとるだろ
その花を咲かせた まんまだと
イモが大きならんらしぃ
おれ、みんな とった! ”
” そうなの?
う~ん
みんな とったら違いが わからんで
半分とってみるわ ”
切りとったジャガイモの花
実の出来ているものも
ナス科だから
茄子にもトマトにも見える
結果はどうなるのでしょう
掘りあげるのが楽しみです
隣りの列は苺
大から小まで いろいろ
きっと 今年一番のビッグベリー
小さな実を摘果すれば
全体に大粒になるのは
わかっているけれど・・・
ジャム作りには
小粒の方が色よく仕上がるし・・・
大きくても小さくても
形が いまいちでも
自分が作ったものは
みんな かわいいのです
mid さんと話題になった蒸しパン
簡単に作れると思っていました
膨らまなかった失敗作を
メールで送ったら
” わっかるー!”
とスタンプの返信
どうやら mid さんも
上手く出来なかったようです
膨らまなかった原因を探ってみました
ベーキングパウダーが古い
粉の ふるい方
生地の混ぜ方
蒸すときの状態
レシピどおり忠実に作った基本の蒸しパン
まずまずの出来
次は紫芋を入れて
” サツマイモは今とれるの?”と mas ちゃん
去年の秋に収穫したものだよ
今は苗を植える時期なの
大きくなってきた玉ねぎとウインナーの蒸しパン
ピリ辛のウインナー 合います
金時と紫イモを混ぜたもの
” 鬼まんじゅう じゃん ” と nis さん
蒸しパンなのに・・・
グループの集まりのとき
失敗談をしたら(はずかしー)
言ってみるものだね
お菓子作りが好きという人がいらして
B.P を最後に加えるといい
とアドバイスをもらいました
もうサツマイモがないし・・・
お茶会で グリンさんから頂いたマーマレード
袋も瓶のキャップも
ビニル袋の口を閉じる輪ゴムまで
ピンクで可愛い (*^^*)
これこれ
何回も作って
蒸しパンのレシピはわかっているけれど
今回は塩なしで
砂糖多めの蒸しケーキにトライ
とてもいい仕上がり
嬉しいです!!
sac さんのアドバイスと
グリンさんのマーマレードのおかげ
シンプルな材料で 30 分で作る蒸しパン
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少し気になるのは
同居人の腹部の副産物 でしょうか
種蒔きをしていた昨日
鮮やかなグリーンの車が止まったかと思うと
窓が開き
” レタス食べるかね?”
はい と頷く私
” いくつ持ってこー?”
” 頂けるの?
じゃあ ひとつ ”
(今、車の中に持っていると思ってた)
” ひとつでええの?”
じゅうぶんでーす
間もなくして
立派なレタスを前かごに入れ
自転車に乗ってきた おっちゃん
” 遠慮なくいただきます
ありがとう!”
と受け取ると
ニッコリしたおっちゃんの前歯が1本無くて・・・
なんだか微笑ましい
軽トラの助手席には
さっきまで おっちゃんの畑で陽を浴びていた
緑濃いレタス
サラダはもちろん
炒飯も作りたいし・・・
夜はレタスとエンドウのスープを作りました
今日は田のゴミ拾い
” まったく、もー ”
と独り言を言いながら
缶類と可燃ごみに分別
そこへグリーンの車
昨日レタスをもらった おっちゃんです
” 暑いで気を付けて ”
” ありがとねー
昨日は ごちそうさまー ”
信号待ちのわずかな時間に
窓を開け声掛けしてくれました
温厚な人柄にほっこり
信号が変わってゴミ拾い再開
なにかと便利なコンビニですが
ごみのポイ捨てはやめてほしい