madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

流行りの ベー型か。

2016-02-27 21:49:04 | 菜園の宝石

 

 

 

 

 

 

 夕ご飯用に緑の野菜がほしくて畑に向かう。

 

 どれを持ち帰ろうかと ウロウロ。

  

 寒風の下、まわりの葉がカリカリに乾燥してしまった白菜。

 ショボい姿を見て、片付けてしまおうと思い倒していくと、

 あら、まだ食べられるかも・・・。

 ふたつ、みっつ 持ち帰ってみようか。

 

 外葉をめくって、目をゴシゴシ、うんッ。

 

 やっぱり違う!!

 

 

 

 

 

 

  ほんのり  オレンジ色。

  白菜の種は、一品種  買ったのみ。

 どなたに苗をもらって植えたっけかな。

  

  気になる、その色。 

  いま 流行りのインフルにかかった? 

 

 

                 

    

  

 

 

                  もしもし、

                   必要かい?       

 

 

  

 さーて と、しっかり手洗いをして、白菜料理。

  先日、テレビで、白菜農家が紹介していたシュウマイに挑戦。

 

 

  

 

 

 

  加熱しても、オレンジ色がきれいなまま。

  クリーム煮とかサラダにもいけそう。

  

 

  外の葉の色からは、とても想像できんよ。

  処分する前に気付いてよかった。!(^^)!

 

 

 

 

 

 

  

 

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雨にも負けず

2016-02-20 22:02:33 | 日記

 

 

 

 

 

  何日も前から、気にしていた天気予報。

 

  予報が外れてくれるといいのにと今日ばかりは思ったのです。

  しかし、みんなの願いが届かず、あいにくの雨となってしまいました。

    それでも祭りには出る、男衆。

 

 

 

  

  数日前から、本厄の人を中心に準備の数々。

  まめとらも少しお手伝い。

  お茶を用意しているときのことです。

  ” あったねー、こんなこと。”

  ” 何、なに? ”

 

 

 

  

 

 

 

  お茶の包装フィルムに書かれた俳句。

  中学、高校のころには、そんなことがあったよね。

  ずいぶん遠い過去だけど・・・。

  あまりにもかわいくて、準備の手を止めて盛り上がってしまった私たち。

 

 

 

  

 

 

  晒を巻く前に、早めの昼食、そして風呂に入る。

 

 

  インフルエンザもはやっているらしい。

  風邪ひかないかと心配するのは、裸になったチビッ子のママたち。

 

  おじさんたちよりチビッ子は元気だよ、きっと。

 

 

 

 

  

 

 

 

  がんばれー!!

 

  ” ワッショイ、ワッショイ、ワッショイ ! ! ”

  

 

  

  

  

  

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祭り 近し

2016-02-18 22:38:39 | 日記

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 梅がきれいに咲いてきました。

 

 

   明後日は、国府宮の裸まつりです。

 土曜日なので大勢の裸男で賑わうこと間違いなし。

 祭り前日には大鏡餅の奉納があります。

 今日もたくさんの奉納があることと思います。

 その一つが奉納前に近くの神社に参ってくれました。

 

 

 

 

 

 地元の人を中心に、万歳三唱。

 バンザーイ、バンザーイ、バンザーイ !!

  お神酒やスルメ、お菓子をどうぞどうぞ。

 今日は暖かいのでビールが喜ばれていましたね。

 

 

 

 

 見送った後、まめとらは ジャガイモ植え。

 

 

 芽が伸びてきてしまったけれど、

                 梅が咲いている今がちょうど植え時ときいた記憶。

 

 

 

 

          その前に、マメトラに給油をとウロウロ、

          目に入ったのは、

 

 

     この前の籾、茶色になっている。

                              ココアの味? ありえへん、ありえへん。

 

 

 

 

 

 ガソリンいれたら、畑を耕すよ!

 

    

 

  溝に種イモをおいて、間に肥料、上土をかけて ok !

  芽が出るのを待ちます。

 

 

 

 

                                     

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凹 んだ日

2016-02-14 09:09:52 | 日記

 

 

 この前から、一度つくってみたかったものあり。

 二件目の魚やさんが ok と言ってくれたのでトライすることに。

 イワシの姿寿司、

      イメージはバッチリだった。

 でも、背骨がうまくとれず、複雑骨折。

 半身はボロボロでかわいそうな姿になってしまった。

 2尾 負傷させたところで予定変更。

 圧力鍋で骨まで柔らかくしていただくことにしました。

 ゴツイまめとらの手では難しい。

 細くしなやかな指、羨ましい。

 

 

 

  凹んだときには、なぜかいいこともある。

  宅配で、野菜ボックスが。

  まめとらの畑にはない、ルッコラーやチンゲン菜、レタスなどいろいろ。

  お料理頑張らねば。

  そしてさらに、

 

 

   までも。

 

 

  うれしい ( ^^) _U~~

 

 

 

 

 

 

  

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変しん

2016-02-09 22:17:48 | 日記

 

 

 

  二枚目に入ったカレンダー。

  1月は予定の記入が多かった。

  白く書き込みの無い日は、

  天気予報をみて、あれやこれ。

 

 

 

  タンクに浸水してあった籾もふっくらしてきた。

 

 

  

 

 

  寒い時期に なにする?

 

 

   塗されたのは鉄。

 

 

  これじゃあ、鳩も食べんよ。

 

 

   それが、ねらいのうちなんよ。

 

 

 

  ” 苗が重くてたまらん!! ”

 と、 まめとらがぼやいたことが始まり。

 

 

 もう少し先になりますが、直接 種蒔きをするのです。

 

 

 

 

 

 

 

 1年ぶり、ファー友の食事会。

 

 皆さんと久々に会えて楽しい時間でした。

   

  中には、トラクターを買いハウスを建てたという人も。

  そして、簿記の勉強もすると。

 

 

  頑張ってる人の話に刺激もらい、食事会のあと より道。

マルチと種の購入。

 

 

  

 

 

  帰宅した まめとらは畑にダッシュしてマメトラ作業。

 

  目指すは美味しい大根です。

 

 

 

 

 

  

  

 

 

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