madamu まめとら

小さな種からの 食材調達 できればラッキー!

宅配便

2024-12-15 22:29:01 | 菜園の宝石
この時季
家の近くで見かける
猫マークの付いたトラックの走り方が
いつもより速く見えるのは
気のせいかしら

先日
出先から帰ると
我が家の前に止まるトラック
私のところに届いたと思ったけれど
業者さんは いない

うちに届けた後
近隣にも
届け物があったらしく
駐車されていたのです

お歳暮シーズン
贈るときは
カタログ見ながら悩みます

贈られたときは
包みを開けるのが楽しみです

受け取った旨の電話をして
声を聞くのが また良くて・・・

受話器を取ってからの
少しの「間」

年齢を重ね
悪い事件に巻き込まれないよう
慎重に暮らしている感がわかります

相手がわかれば
お互い ホッとし
スムーズに話せ長くなることも


長芋を掘っていたら
わたしを呼ぶ ご近所さんの声

ニット帽を被っていたこともあり
言ってることが理解できず
近くまで行きました

" 箱寿司を作ったで持ってきた!”

” エーッ 私にー
 ありがとうございます!!”

遠慮なく受取り持ち帰りました

そういえば
何日か前に畑で会ったとき
私たちが若い頃にあった法要の料理が
話題になりました
巻寿司やあげ寿司のほか
モロコの箱寿司が懐かしいと



それを覚えていて
手間を惜しまず作り
畑まで宅急便で届けてくれた兄さん

兄さんの頑張りに拍手です



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集いで学ぶ

2024-12-06 21:22:05 | 日記
リース作りに参加しました
今年はリンゴと蜜柑の
ドライフルーツが入っていて
香りや色の変化も楽しみです




参加者は10人ほど
皆が集えば話がつきません


” 栗おこわを作ったけど上手く出来んかったー ”

 

しとの量、古米を使用したこと
飯切りの透き間からの漏れ と
心当たりを話しました(恥ずかしいけど・・・)

” しとは餅米2升に5合 ”

” 古米のときは そんではいかんにー
7合位がいいナ ”

” 飯切りより
味噌作りで使う金タライがエエに! ”

” アルミの蒸し器より蒸籠がエエよ ”

なるほど
エエ 勉強になりました
aza-su


雨がぱらつく寒い日でした


 

  


先週出かけた古い町並みで
店先に商品を出すおじいさん

荷が重いのか
頭が地に着くように
腰から二つに折れていました
並べ終え椅子に腰かけたら
あらまぁ
シャンと背中がのび
まぁ、口が達者だこと

” 最高にうまいよ、この栗は ”
とすすめられて買ったポロタン

おじいさんを疑っていたわけではないけれど
半分に切って、焼いてビックリ(@_@。

きれいに薄皮まで
ポロっと剝けたのです

ポロタンを使っておこわ作り




 
皆さんからアドバイスを頂いたおかげ
感謝します





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