プロの天ぷら

おはようございます。
なんですかこの寒さはっ
真冬の気温というので、カシミアのセーターやタイツを引っ張り出しましたが、
駅まで歩いてうっすら汗が〜笑
風邪をひかないように気をつけなければ。

昨日は、2週間ぶりにやっと何も用事のない1日。
掃除や今週のための作り置きや、
色々できました。

土曜日までのベリーグッズが終了し、
今度は、来月の展示会の準備、
あ、来年2月の展示会のオーダーも始まっているので、
そちらのまとめもやらなきゃです。

先週は、お昼はお弁当をしっかりいただき、
夜はおいしいものをごちそうになり、
ちょっと食べ過ぎ週間でした。

なかなか自分では行くことのない天ぷら専門店に連れていっていただきました。
つな八です。

おいしかったのが、生のししゃも。

天つゆももちろんおいしいですが、
お塩が好き。
わさび塩、昆布塩、ゆかり塩、沖縄の岩塩、
4種類もあって迷う〜♫

この他にも色々いただきましたが、写真撮り忘れた〜
どれもおいしかったです。

最後にかき揚げとごはん。

衣がうすーくついていてしかもカリッとして、
中のエビはプリプリです(^^)

当然のことながらプロの仕事は素晴らしい。
天ぷらは、私の最も苦手な料理の一つなのですが、
ますます自分で作る気がなくなっちゃいました〜笑