ほとんど野菜だな、と、ウチのミョウガで焼きなす

おはようございます

雨の金曜日

梅雨だから仕方ないけど

やっぱり

雨はユウウツですわ〜

おうち居酒屋

昨日の夕食

とうもろこし

枝豆

トマト

きゅうり

ほとんど野菜よね

いーのいーの

夜遅く食べるんだから

と勝手に理由をつける

(^^;;

中台さんの朝採りきゅうりに

ウチで作ったお味噌

これが秀逸でした♫

それでね

作ってあった焼きなすを

いただいたんだけど

プランターで育てている

みょうがが

やっとひとつ収穫できましてね

新しょうが

大葉とともに

うむ

普通にみょうがでした

美味しかったわ

今週は

お仕事週間だったな

土日は

コンサートと

コーラス教室で過ぎてゆく〜

梅雨空が続くようですが

皆さまどうぞお元気で＼(^^)／

鶏モモ肉のソテー

おはようございます

梅雨の晴れ間かな
洗濯しちゃったけど乾くよね～

紫陽花はそろそろ終わりかな

かわって咲き出しているのが
アガパンサス
紫色のエレガントな花です


おうち居酒屋

カレーを作ろうかなと思って
脂部分を取り除いて
お塩とお酒で軽く味つけしてあった鶏モモ肉
でしたが
色々あって
ソテーにすることに

皮目から焼いて
コストコの
ステーキシーズニングで
濃いめの味つけ

できたよ～
アスパラ添えて

ブラックペッパーガリガリ
レモンをギュッと絞って

モモ肉
しっとりジューシーなのがいいね

美味しくいただきました(^^♪

買ったお惣菜ですけと美味しく

おはようございます

ドンヨリ空続きですね

まあ仕方ない

早く梅雨明けしないかな

(^^;;

お仕事は

先週から

お手伝いする展示会が1件追加で

出社日も

増えてくることになるかな

お仕事行った日の夕食なんて

ひどいもんです

買ったお惣菜に頼ってる

きちんとゴハン作ってる

働くお母さんもいるのに

あーーーーすみません

そんな中ですが

今日は

買ったお惣菜の

あたためについて

なかなか美味しくできるので

お惣菜は

シュウマイ

キャベツは

千切りしてお皿に並べ

クッキングペーパーをかけ

その上からラップして

レンチン

クッキングペーパーがあると

キャベツが水っぽくなるのを

防げます

シュウマイは

別であたためます

こちらも

クッキングペーパー使い

濡らしたクッキングペーパーに

水をくぐらせたシュウマイを包み

レンチン

できた♫

シュウマイ

ふっくらみずみずしいよ

手間のかかるものを

あっためるだけで

食べられることに感謝m(__)m

梅雨入りしたんですけど

おはようございます

蒸し暑さがスゴイよね～
昨日はエアコン入れないわけにいかず・・・
必要経費
仕方ないですね


週末
買い物してから
いつものカフェに行ったら

いまチョコクロの試食やっていますが
召し上がりますか？

もちろんいただきました～

かわいいでしょ～

試食専用なんですって

祇園辻利のお抹茶チョコクロ
金粉がついてました
おいしくいただきました～


おうち居酒屋

梅雨入りしたんですが

できそうだよね・・・
ということで
急きょ準備

今回はこんな感じ

カセットコンロタイプの
やきまる
で簡単に

お肉は
薄切りのヤツにしましたけど
すぐ焼けるし
食べやすくて美味しかったわ
あとはエビ♫
よーく焼いて殻ごとバリバリ

お野菜たち

とうもろこしは
ちょっとあぶって
おしょう油かけたら
んまーーーー
でした

ウッドデッキ活用できてます(^^♪

採れたてとうもろこしだよー

おはようございます

梅雨入りしたけど

青空見えてる月曜日

洗濯できてよかった

昨日

ようやく髪の毛切って

サッパリしたので

気分よし♫

おうち居酒屋

この季節になりました

御用達の産直ショップには

地元産の

採れたてとうもろこしがいっぱい

ひいきの

中台さんのがあった！

とうもろこしはね

皮付きのまま

シャカシャカのポリ袋に入れて

レンチン

とても簡単なのですが

これが

美味しさを逃がさない方法

だと信じてる(^^;;

あまくて

プチプチで

なんて美味しいのかしら

シアワセです〜＼(^^)／